Chiến lược nâng cao hiệu quả kinh doanh khách sạn Sài Gòn

Thuctaptotnghiep.net xin incoming các bạn bài báo cáo thực tập quản trị kinh doanh là  Chiến lược nâng cao hiệu quả kinh doanh khách sạn Sài Gòn để các bạn làm tài liệu tham khảo

LỜI Nơi Đâu

Trong các năm gần đây, vực du lịch thế giới và khu vực đã có những bước phát triển sau mạnh mẽ, du lịch được ví là “con gà đẻ trứng vàng”, là vực công nghiệp không Khôi. Hòa chung vào xu thế đó, du lịch Việt Nam cũng đã phát triển đáng Kể đặc biệt trong lĩnh vực thương mại, dịch vụ, du lịch. Nhờ đó mà các nước trên thế giới biết đến Việt Nam. Việt Nam – Vẻ đẹp tiềm ẩn, Việt Nam – Một đất nước mang trong mình nhiều tiềm năng du lịch.

Nhắc đến du lịch, không thể nào không có Kể đến Thành Phố Hồ Chí Minh – một thành phố trẻ năng động đang đà vươn tới những tầm cao. Các kiến ​​trúc của Sài Gòn – Hòn Ngọc Viễn Đông xưa được giữ gìn và tôn tạo, trở thành điểm tham quan lý thú

Là trung tâm du lịch và cửa ngõ du lịch lớn nhất trong cả nước, thành phố Hồ Chí Minh có hệ thống cơ sở vật chất và dịch vụ du lịch nhiều phát triển, từ đó điểm vui chơi giải trí cho đến khách sạn, nhà hàng .

Có thể nói một khách sạn tồn tại được hay không là nhờ vào việc kinh doanh, để đạt được hiệu quả kinh doanh tốt Khách sạn phải được phân tích tình hình bên ngoài như các đối thủ cạnh tranh và tình hình bên trong doanh nghiệp từ định sau chiến lược hợp lý để giữ vững và nâng cao hơn nữa vị thế của mình trên thị trường.

  1. Mục đích nghiên cứu.

Hotel Continental Saigon hoạt động hơn 100 năm cho thương hiệu được nhiều người biết đến, với tên tuổi mà tao cho Khách sạn không ngừng vươn cao. Có được thành quả như vậy cũng LAM những nhà lãnh đạo tài tình có sự quan sát tìm hiểu phân tích đúng mức, tuy nghiên việc phân tích tình hình kinh doanh khá phức tạp, phải căn cứ vào điểm mạnh, điểm yếu … từ có sau biện pháp, chiến lược kinh doanh tốt hơn. Xuất phát từ thực tiễn đó tôi quyết định chọn đề tài “Một số giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh tại Hotel Continental Saigon”. 

  1. Đối tượng phạm vi nghiên và cứu.

Đối tượng nghiên cứu là hoạt động kinh doanh của khách sạn Continental Sài Gòn nói riêng và đã kết hợp với các Khách sạn khác trên phạm vi Thành Phố Hồ Chí Minh.

Phạm vi nghiên cứu bao gồm giải quyết những nội dung sau: 

Các khái niệm cơ bản về khách sạn.

Cách đánh giá hiệu quả kinh doanh.

Tổng quan về Khách sạn Continental Sài Gòn.

Tình hình hoạt động kinh doanh khách sạn của đối từ đánh giá hiệu quả hoạt động kinh doanh.

Nếu một số giải pháp khắc phục những yếu điểm Nhâm còn tồn tại và nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh.

  1. Phương pháp nghiên cứu.

Phương pháp khảo sát thực địa: Quan sát phân bộ của mình trong khách sạn.

– Phương pháp thu thập và xử lý số liệu: tiến hành phân tích, đánh giá nhận xét và dựa trên số liệu khách sạn cung cấp.

– Phương pháp điều tra xã hội học: phỏng vấn trực tiếp những viên nhân, quản lý khách sạn và khách hàng, người sử dụng trực tiếp xây dựng và sử dụng sản phẩm dịch vụ.

  1. Kết cấu đề tài.

Chương 1: Cơ sở lý luận về chất lượng dịch vụ trong kinh doanh khách sạn

Chương 2: Đánh giá thực trạng kinh doanh tại khách sạn Continental Sài Gòn.

Chương 3: Một số giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh tại Hotel Continental Saigon.

 

TẢI TÀI LIỆU VỀ MÁY

Dịch vụ làm báo cáo thực tập, chúng tôi luôn luôn là người bạn giúp các bạn sinh viên hoàn thành các bài báo cáo, chuyên đề thực tập, nếu bạn gặp khó khăn gì trong quá trình viết báo cáo thực tập, hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn tốt nhất.

Chiến lược nâng cao hiệu quả kinh doanh khách sạn Queen An

Thuctaptotnghiep.net xin giới thiệu tới các bạn bài báo cáo thực tập quản trị kinh doanh là Chiến lược nâng cao hiệu quả kinh doanh khách sạn Queen An để các bạn làm mẫu viết báo cáo thực tập

LỜI NÓI ĐẦU

Ngày nay, trên phạm vi toàn thế giới, du lịch không những là ngành kinh tế mũi nhọn mà còn trở thành một nhu cầu không thể thiếu trong đời sống văn hoá – xã hội. Cùng với sự phát triển của ngành du lịch, ngành kinh doanh khách sạn cũng có những bước tiến vượt bậc. Sự xuất hiện ngày càng nhiều và đa dạng các loại hình kinh doanh lưu trú khiến cho hoạt động kinh doanh khách sạn ngày nay vấp phải sự cạnh tranh gay gắt. Các tổ chức, doanh nghiệp kinh doanh khách sạn phải không ngừng sáng tạo, nâng cao chất lượng sản phẩm và thỏa mãn nhu cầu ngày càng đa dạng của khách hàng để có thể tồn tại và phát triển trên thị trường. Bên cạnh đó, việc đảm bảo hoạt động kinh doanh có hiệu quả là yếu tố sống còn đối với mỗi doanh nghiệp, đặc biệt là với các doanh nghiệp kinh doanh lưu trú vừa và nhỏ.
Tuy nhiên, bài toán cân bằng giữa chi phí bỏ ra với kết quả đạt được nhằm đem lại hiệu quả kinh doanh cao nhất thật sự là một thách thức lớn mà không phải doanh nghiệp nào cũng làm tốt. Để giải bài toán này, những nhà quản lý doanh nghiệp phải hiểu rõ bản chất của hoạt động kinh doanh, hiểu rõ đặc điểm bên trong của doanh nghiệp và các tác động của môi trường bên ngoài để có thể đưa ra những chiến lược phát triển hợp lý, phù hợp với tình hình hiện tại.

LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI
Như đã nói ở trên, hiệu quả kinh doanh là bài toán khó đối với mỗi doanh nghiệp. Mà điều này lại là yếu tố quyết định đối với sự tồn tại của doanh nghiệp trong bối cảnh cạnh tranh gay gắt. Do đó, với mong muốn đóng góp một số ý kiến giúp doanh nghiệp giải bài toán này, ở phạm vi cá nhân em đã chọn đề tài: “Một số giải pháp nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh tại khách sạn Queen Ann Tp.HCM”.

MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU
Mục đích của đề tài này là trình bày thực tiễn hoạt động kinh doanh tại khách sạn Queen Ann Tp.HCM, từ đó đề xuất một số giải pháp để nâng cao hiệu quả hoạt động của khách sạn. Đồng thời, từ phạm vi nhỏ hẹp, đề tài mong muốn những quan điểm cũng như đề xuất này có thể áp dụng cho hoạt động kinh doanh của nhiều đối tượng cùng ngành, góp phần vào sự phát triển chung của ngành kinh doanh khách sạn.

PHẠM VI NGHIÊN CỨU
Ngành kinh doanh khách sạn là một đối tượng nghiên cứu rộng lớn và phức tạp. Do đó, ở phạm vi cá nhân, đề tài chỉ tập trung tìm hiểu về hoạt động kinh doanh của khách sạn Queen Ann Tp.HCM trong thời gian từ khi thành lập đến thời điểm hiện tại.

PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
Đề tài được hoàn thành dựa trên một số phương pháp từ nghiên cứu lý thuyết đến tìm hiểu thực tiễn hoạt động tại đơn vị. Cụ thể là:
Tham khảo các văn bản, tài liệu liên quan đến ngành du lịch nói chung và khách sạn nói riêng.
Thu thập các văn bản, số liệu, biểu mẫu liên quan đến khách sạn Queen Ann.
Tham gia trực tiếp vào các hoạt động kinh doanh tại khách sạn.
Phòng vấn trực tiếp người lãnh đạo và nhân viên của khách sạn.

KẾT CẤU ĐỀ TÀI
Đề tài bao gồm ba chương:
– Chương 1: “Cơ sở lý luận về ngành kinh doanh khách sạn” – Trình bày một số lý thuyết tổng quan về ngành du lịch và ngành kinh doanh khách sạn.
– Chương 2: “Thực trạng hoạt động kinh doanh của khách sạn Queen Ann Tp.HCM” – Trình bày tình hình kinh doanh của khách sạn nói chung và thực tiễn kinh hoạt động của các bộ phận nói riêng tại khách sạn.
– Chương 3: “Một số giải pháp nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh khách sạn Queen Ann Tp.HCM” – trình bày một số giải pháp và kiến nghị nhằm nâng cao doanh thu của bộ phận housekeeping.
– Cuối cùng là phần “Kết luận” nhằm tổng kết lại tình hình hoạt động kinh doanh của khách sạn.

Dịch vụ làm báo cáo thực tập chúng tôi luôn là người bạn giúp các bạn sinh viên hoàn thành các bài báo cáo, chuyên đề thực tập, nếu bạn gặp khó khăn gì trong quá trình viết báo cáo thực tập, hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn tốt nhất.

Chat Zalo
Chat Facebook
0973287149